О пользе кокосового масла

• Польза кокосового масла для здоровья
• Триглицериды средней цепи – основа состава кокосового масла
• Наилучший польза кокосового масла – приготовление пищи
• Кокосовое масло – универсальный продукт на все случаи жизни
• Польза кокосового масла для кожи
• Кокосовое масло для профилактики заболеваний 
• Влияние кокосового масла на волосы и кожу головы
• Влияние кокосового масла на процесс похудения

Кокосовое масло обладает рядом доказанных научными исследованиями достоинств. Насыщенные жиры, которые входят в рацион человека, занимают около 90% всего состава. информация взята из исследований доктора Меркола.

Польза кокосового масла для здоровья

Использование кокосового масла в пищу благотворно сказывается на здоровье. Благодаря насыщенным жирам кокосовое масло:

• Поддерживает функцию щитовидной железы – уменьшает воспаление, а значит препятствует возникновению гипотиреоза, это трудности с концентрацией и жалобы на ослабленную память и гипертиреоза – нервозность, излишняя раздражительность.
• Укрепляет сердечно-сосудистую деятельность – потребление кокосового масла снижает уровень холестерина, улучшает состояние липопротеинов (ЛПВП, ЛПНП).
• Поддерживает мозговую деятельность – кетоны, органические вещества в составе масла кокоса снимают симптомы заболевания мозга у больных Альцгеймера.
• Укрепляет иммунитет – насыщенные жирные кислоты: лауриновая, каприновая и каприловая в сочетании с липидами, которые противодействуют микробам награждают масло противовирусным, антибактериальным и противогрибковым свойством. Регулярно потребление кокосового масла может предотвратить простуду, грипп, герпес и даже гепатит C, и вирус Эпштейна-Барр. Если в чай, кофе или коктейль добавить кокосового масла – пройдет головная боль, прекращается насморк и першение в горле.
• Генерирование и повышение энергетического потенциала – питательные вещества, а именно жирные кислоты средней и длинной цепи мгновенно усваиваются печенью и преобразуются и обеспечивают долговременный эффект повышения физической и умственной деятельности. Кокосовое масло – альтернатива энергетикам и стимуляторам, в основе которых лежит кофеин.
• Ускоряет метаболизм.
• Избавляет от лишнего веса – благодаря кокосовому маслу ускоряется обмен веществ, а значит телу становится легко сбросить лишние объемы. Насыщенные жиры стабилизируют уровень сахара в крови и не допускают накопления лишнего нездорового веса.
• Нормализует пищеварительных процессов – насыщенные жиры легко всасываются в пищеварительный тракт и облегчают запор, изжогу, снижают повышенную кислотность.

  Рецепты блюд с кокосовым маслом вы можете найти в нашей статье.

• Регулирует болезнь Крона – жирные кислоты, содержащиеся в кокосовом масле воздействуют на кишечные бактерии облегчают протекание и симптомы болезни Крона.
• Оказывает противоаллергенное действие – нейтрализация аллергических последствий от приема в пищу соевых и арахисовых, кисломолочных продуктов.
• Предоставляет эффект омоложения кожи – применяя масло кокоса наружно сглаживают морщины, кожа приобретает эластичность, уменьшаются растяжки и удаляются пигментные пятна. Смягчение огрубевших участков кожи и предотвращение образования трещин.
• Предупреждает ожоги и защищает от солнечного УФ-излучения – питательный эффект для кожи после загара.
• Обеспечивает уход за волосами. Укрепление волос, предотвращение образования перхоти, препятствие расщеплению кончиков волос.
• Улучшает состояние полости рта: снимает зубной налет и препятствует появлению кариеса.

Триглицериды средней цепи – основа состава кокосового масла

Кокосовое масло является носителем насыщенных жирных кислот, которые не синтезируются организмом. Организм получает путем употребления в продуктов в пищу. Идеальный способ - приготовление еды на кокосовом масле. Триглицериды, которые «строят» кокосовое масло не откладываются в жировые складки, а придает организму энергию и повышает жизнедеятельность

Насыщенные жирные кислоты относятся к категории жиров средней длины цепи (МСТ). Химическая структура элементов зависит от длины углерода. В составе кокосового масла содержится 9 полезных жирных кислот:

• Лауриновая или додекановая жирная кислота средней цепи (МСТ), химическая формула С12Н24О2 – 12 атомов углерода (С12), процент содержания от 45 до 56%, ее действие – это защита от вирусов, грибка, противомикробная и антибактериальная функция. Научно доказано, что наличие лауриновой кислоты защищает от кровососущих насекомых: клещей, комаров и прочих (исследования Минсельхоза США ARS USDA).
• Миристиновая или тетрадекановая кислота С14Н28О2, содержание в масле 16 – 21%. Насыщенная жирная кислота, (С14), ее функция – участие в создании биопленок в организме человека и повышение иммунной защиты. В составе кокосового масла отвечает за охлаждающий эффект и заживление поврежденных участков кожи.
• Каприновая или декановая кислота, С10Н20О2 – 10 атомов углерода (С10), содержание 5 – 7% – отвечает за повышение иммунитета, защищает от паразитов, например, вшей, клещей, блох. В составе масла выполняет роль эмульгирующей добавки для косметических целей. Кислота отвечает за снижение холестерина (ЛПНП).
• Каприловая кислота, С8Н16О2 – 8 атомов углерода (C8), содержание 8 – 13% – отвечает за насыщение кожи кислородом, омоложение, обладает противопаразитарным действием, защищает от бактериальных инфекций. Кислота способствует росту мышечной массы, обладает исцеляющим эффектом. При употреблении кокосового масла в пищу каприловая кислота повышает мозговую деятельность и помогает при болезни Альцгеймера.
• Пальмитиновая насыщенная кислота, С16Н32О2 – в составе кокосового масла занимает 6 – 9%. Активный элемент для косметологического действия. Необходима для ухода за зрелой кожей, в составе кокосового масла отвечает за окислительную защиту от внешних загрязнений окружающей среды. Регулирует клеточную связь в организме. Пальмитиновая кислота – основное хранилище энергии, защищает кожу и участвует во всех процессах, происходящих в организме.
• Олеиновая кислота, С18Н34О2 – мононенасыщенная кислота, омега-9, в масле содержится 4 – 7%, обеспечивает защитное гипотензивное действие для сердечно-сосудистой деятельности, снижает уровень плохого холестерина, влияет на соотношение плохого ЛПВП и хорошего холестерина ЛПНП. Замедляет воспалительные процессы в организме.
• Стеариновая или н-октадекановая насыщенная длинноцепочная кислота, С18Н36О2 – процентное содержание в масле 2 – 3%. Помогает справиться с проблемами сухой и чувствительной кожи, увлажняет и повышает гидролипидное состояние кожи, защищает от внешнего воздействия.
• Линолевая ненасыщенная кислота, омега-6 жирных кислот, С18Н32О2 – содержание в масле 1,5% – за счет того, что она входит в состав керамидов (липиды, основные элементы структуры кожи и волос), способствует укреплению и оздоровлению волос. Обладает противовоспалительным эффектом, способствует лечению атопического дерматита, псориаза, угрей и других заболеваний кожи. Контролирует синтез меланина, что защищает от солнечного УФ-излучения, холодных и экологических токсинов.
• Капроновая или гексановая короткоцепочная насыщенная жирная кислота, С6Н12О2 – 6 атомов углерода (C6), активный элемент с антипаразитарным действием. Нейтрализует микроорганизмы, бактерии, которые вызывают неприятный запах. Триглицерид капроновой кислоты с усилением липидного барьера отвечает за повышение защиты кожи и контролирует потоотделение.

Основные свойства по клиническому использованию кокосового масла

Применение кокосового масла в медицинских целях обусловлено сочетанием С8 и С10, каприловой и каприновой нежирных кислот, которые эффективно повышают уровень кетонов.

Подобное сочетание органических веществ:

1. снижает аппетит и способствует уменьшению веса;
2. улучшает когнитивную и неврологическую функцию;
3. обеспечивает стимуляцию человеческих возможностей для повышения спортивных достижений;
4. активизирует митохондрии и предотвращает риск появления атеросклероза, диабета, рака, болезней сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет;
5. используется в качестве элемента диетической терапии для лечения эпилепсии;
6. предупреждает развитие жировой болезни печени, кроме алкогольной интоксикации.

Кокосовое масло, которое используют для лечения, способствует проникновению в организм кетонов, активизирующих деятельность мозга, что гораздо эффективнее действия глюкозы. Кетоны подавляют чувство голода, стимулируя ССК, гормон насыщения.

Кокосовое масло обладает всеми перечисленными возможностями активно использовать МСТ (жиры со средней длиной цепи), а лауриновая кислота с самой длинной цепью С12 обладает антимикробным и противирусными качествами.

Наилучший польза кокосового масла – приготовление пищи

Кокосовое масло, которое по сути, является концентрированным МСТ, употреблять в пищу надо ежедневно.

Внимание, это важно. Начинать надо с небольших порций. Прием очень больших доз без адаптации организма приводит к нарушениям в желудочно-кишечном тракте и диарее.

Начинать нужно с одной чайной ложки.

Принимать в пищу можно одновременно с другими продуктами, содержащими жиры, например, орехами.

Можно начинать с приготовления кофе или салатной заправки.

Постепенное привыкание поможет организму перестроиться.

Кокосовое масло помогает пищеварительному тракту людей с заболеваниями кишечника, с удаленным желчным пузырем, болезнью Крона.

Повышенное внимание

Есть два вида кокосового масла и одно из них – нерафинированное несет пользу.

Но существует и гидрогенизированное кокосовое масло, прием в пищу которого не желателен для здоровья.

Именно второй вариант не желателен для приготовления пищи, так как при температуре выше 100оС запускается окислительный процесс. Поэтому надо быть внимательным к тому, что покупаете и смотреть на этикетку на банке с продуктом.

Полезно для здоровья органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима, которое является экологически чистым и натуральным продуктом.

Примечание. При охлаждении меньше 20 градусов масло загустевает, поэтому при заправке салатов, продукты должны быть комнатной температуры.

Кофе с кокосовым маслом – пьем, насыщаемся и худеем

Добавьте в кофе немного кокосового масла и получится напиток, который усиливает мозговую деятельность.

Рецепт:

• Для порции кофе в одну чашку объемом 340 мг с использованием отфильтрованной воды понадобится 2 столовых ложки свежемолотого зернового кофе, лучше, если это будет 100% арабика, (по американскому рецепту).
• Добавить от 1 чайной до 2 столовых ложек органического кокосового масла, объем зависит от вкуса.
• К полученной смеси добавить 1 столовую ложку сливочного или органического топленого масла ГХИ.
• Ингредиенты 20 – 30 сек. до однородной консистенции смешиваются в блендере. Полученный продукт напоминает латте.
• Если добавить корицу, кофе получится с эффектом капучино. Сахар добавлять не нужно.

Прокачанный кокосовым маслом кофе притупляет чувство голода.

Нерафинированное кокосовое масло с изысканным ароматом и мягкой консистенцией – хорошая замена сливочного и подсолнечного масла. Продукт отличается стабильностью, не теряет свойств при нагреве. Кстати, состояние здоровья также улучшится.

Кокосовое масло – универсальный продукт на все случаи жизни

Для рачительной хозяйки выгодно иметь под рукой банку кокосового масла ведь его наличие позволяет сэкономить. Масло кокоса может применяться не только в пищу, но и в качеств средств личной гигиены. Его можно использовать, как альтернативу увлажняющих лосьонов, применять в виде маски для волос, средства для снятия макияжа, скраба для тела. Приведем несколько примеров.

Сыворотка для секущихся волос

Секущиеся кончики – самая частая проблема для волос. В качестве ингредиентов выступает нерафинированное кокосовое масло, 50 гр и 5 капель стопроцентного эфирного масла Иланг-иланг. Понадобится всего 2 или 3 капли сыворотки. Равномерно распределите сыворотку в руках и пройдитесь ладонями по влажным волосам. 

Такую сыворотку можно миксовать с магниевым маслом, оно поможет предотвратить появление перхоти и ломкость волос. Возьмите за привычку раз в неделю наносить его на 20 минут на сухие волосы перед мытьем. Масло напитает корни и защитит кожу от агрессивных ПАВ шампуня. 

Кокосовое масло для тела от целлюлита

Массаж от целлюлита

К двум-трем ложкам кокосового масла добавьте масло можжевельника – всего 10 капель.  Наносите на проблемные зоны активными массажными движениями, желательно снизу вверх, чтобы активизировать лимфоток - это выведет лишнюю жидкость из организма. Обернитесь пищевой пленкой и оставьте на 20 минут. Масло должно впитаться в кожу, смывать его не нужно. 

Для максимального эффекта рекомендуем применять в комплексе с кокосовым скрабом “Tropical Touch”. На влажное тело нанесите немного скраба и проведите легкий массаж, водя круговыми интенсивными движениями. Скраб на основе английской соли поможет обновить кожу, наладить правильную циркуляцию крови и воздействовать на жировые отложения - причина появления апельсиновой корки. В его составе - виноградные косточки, которые питают и увлажняют кожу. 

После массажа нанесите на сухое тело кокосовое масло и оставьте на 20-30 минут. Дайте маслу самостоятельно впитаться - оно не оставляет следов на одежде и ощущения липкости. 

Кокосовое масло для ровного загара

Степень защиты кокосового масла – SPF 7, а УФ-излучению средство противостоит на 85%. Наносите масло на тело массажными вращательными движениями, чтобы оно могло хорошо впитаться в кожу. 

В отпуске на замену кокосовому маслу может прийти магниевое – оно питает и увлажняет кожу. Нанесите его на сухую кожу всего тела, таким образом, после морской соли кожа впитает максимум полезных веществ и магния. Более подробно про магниевое масло рассказываем в статье: "Дорогие средства, которые заменит магниевое масло" 

Польза кокосового масла для кожи

Кокосовое масло имеет множество полезных свойств для кожи. Вот несколько преимуществ использования кокосового масла:

1. Увлажнение и питание: Кокосовое масло является отличным увлажнителем для кожи. Оно проникает в глубокие слои кожи, удерживает влагу и помогает предотвратить ее потерю. Кожа становится более мягкой, гладкой и увлажненной.

2. Антибактериальные свойства: Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту, которая обладает антибактериальными свойствами. Оно может помочь бороться с бактериями на коже, предотвращая появление акне и других проблем с кожей.

3. Защита от ультрафиолетовых лучей: Кокосовое масло содержит естественные фильтры от солнца, которые могут помочь защитить кожу от вредных ультрафиолетовых лучей. Однако оно не заменяет полноценный солнцезащитный крем, поэтому рекомендуется использовать его в сочетании с другими средствами защиты от солнца.

4. Смягчение и успокоение кожи: Кокосовое масло может помочь смягчить и успокоить раздраженную кожу. Оно может быть особенно полезным для людей с сухой, чувствительной или обезвоженной кожей.

5. Антиоксидантная защита: Кокосовое масло содержит антиоксиданты, которые помогают бороться со свободными радикалами и предотвращают преждевременное старение кожи. Оно может помочь улучшить упругость и эластичность кожи.

Чтобы воспользоваться пользой кокосового масла для кожи, нанесите небольшое количество масла на чистую и сухую кожу. Массируйте масло до полного впитывания. Вы можете использовать его на лице, теле, губах и даже волосах. Помните, что каждый организм индивидуален, поэтому рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию перед использованием кокосового масла.

Кокосовое масло для профилактики заболеваний 

Кокосовое масло может быть полезным для профилактики некоторых заболеваний благодаря своим свойствам. Вот несколько примеров:

1. Сердечно-сосудистые заболевания: Кокосовое масло содержит средние цепочки жирных кислот, которые могут помочь повысить уровень хорошего холестерина (HDL) и снизить уровень плохого холестерина (LDL). Это может помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Заболевания пищеварительной системы: Кокосовое масло обладает антибактериальными свойствами и может помочь бороться с вредными бактериями в желудке и кишечнике. Оно также может помочь улучшить пищеварение и снизить риск развития заболеваний, связанных с пищеварительной системой.

3. Заболевания кожи: Кокосовое масло имеет антибактериальные и противовоспалительные свойства, которые могут помочь предотвратить развитие различных кожных проблем, таких как акне, экзема и псориаз. Оно также может помочь увлажнить и смягчить кожу, что способствует ее здоровью и блеску.

4. Заболевания нервной системы: Кокосовое масло содержит магний, который играет важную роль в нормальном функционировании нервной системы. Регулярное употребление кокосового масла может помочь снизить риск развития некоторых нервных заболеваний, таких как депрессия и тревожность.

5. Заболевания иммунной системы: Кокосовое масло содержит антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунную систему и защитить организм от вредных свободных радикалов. Это может помочь снизить риск развития различных инфекций и заболеваний.

Важно отметить, что кокосовое масло не является панацеей и не заменяет медицинскую консультацию. Рекомендуется обсудить его использование с врачом, особенно если у вас есть какие-либо существующие заболевания или проблемы со здоровьем.

Влияние кокосового масла на волосы и кожу головы

Кокосовое масло имеет положительное влияние на волосы и кожу головы благодаря своим увлажняющим и питательным свойствам. Вот несколько способов, которыми кокосовое масло может быть полезно:

1. Увлажнение волос: Кокосовое масло проникает в структуру волоса, удерживает влагу и помогает предотвратить их обезвоживание. Оно может помочь смягчить сухие и ломкие волосы, делая их более гладкими и блестящими.

2. Укрепление волос: Кокосовое масло содержит жирные кислоты, которые могут помочь укрепить волосяные фолликулы и предотвратить их выпадение. Оно также может способствовать росту здоровых и крепких волос.

3. Борьба с перхотью: Кокосовое масло обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами, которые могут помочь бороться с перхотью и раздражением кожи головы. Оно может успокоить воспаление и снизить зуд.

4. Защита от повреждений: Кокосовое масло образует защитную пленку вокруг волос, которая помогает предотвратить повреждения от воздействия окружающей среды, таких как солнечные лучи, загрязнения и химические вещества.

5. Массаж кожи головы: Кокосовое масло может использоваться для массажа кожи головы, что способствует улучшению кровообращения и стимулирует рост волос. Массаж помогает расслабиться и снять напряжение.

Для использования кокосового масла на волосы и кожу головы, нанесите небольшое количество масла на кончики волос или на кожу головы. Массируйте масло в течение нескольких минут, затем оставьте его на волосах и коже головы на 30-60 минут или на всю ночь. Затем вымойте волосы шампунем. Повторяйте процедуру 1-2 раза в неделю для достижения наилучших результатов.

Помните, что каждый организм индивидуален, поэтому рекомендуется провести тест на аллергическую реакцию перед использованием кокосового масла.

Влияние кокосового масла на процесс похудения

Кокосовое масло может оказать некоторое влияние на процесс похудения благодаря своим свойствам. Вот несколько способов, которыми кокосовое масло может быть полезно:

1. Ускорение метаболизма: Кокосовое масло содержит средние цепочки жирных кислот, которые могут помочь увеличить метаболическую активность организма. Это означает, что ваш организм может быстрее расщеплять и использовать энергию из пищи, что может способствовать сжиганию калорий.

2. Усиление чувства сытости: Кокосовое масло содержит жирные кислоты, которые могут помочь усилить чувство сытости. При добавлении кокосового масла в пищу или употреблении его вместе с приемом пищи, вы можете чувствовать себя сытым дольше, что может помочь контролировать аппетит и уменьшить перекусы.

3. Повышение энергии: Кокосовое масло содержит средние цепочки жирных кислот, которые могут быть быстро усваиваемыми и использоваться организмом в качестве источника энергии. При употреблении кокосового масла вы можете почувствовать прилив энергии, что может помочь вам быть более активным и заниматься физическими упражнениями.

4. Снижение воспаления: Кокосовое масло обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь снизить воспаление в организме. Хроническое воспаление может быть связано с ожирением и другими проблемами со здоровьем, поэтому снижение воспаления может способствовать процессу похудения.

Важно отметить, что кокосовое масло не является магическим средством для похудения и не заменяет сбалансированное питание и физическую активность. Оно может быть включено в здоровый образ жизни в сочетании с правильным питанием и регулярными тренировками для достижения наилучших результатов.

Рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом, прежде чем включать кокосовое масло в свой рацион, особенно если у вас есть какие-либо медицинские проблемы или аллергии.